用于解淀粉乳杆菌L6高密度培养的培养基及其培育方法
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华南理工大学
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CN201410419744.7
发明
已下证
2017-03-01
专利转让
本发明公开了用于解淀粉乳杆菌L6高密度培养的培养基及其培育方法。用于解淀粉乳杆菌L6的高密度培养的培养基的基础培养基由豆腐黄浆水经离心去除不溶物形成;以质量份数计,所述营养成分由4 12份蛋白胨、5 20份酵母提取物和7.5 40份玉米淀粉组成;培养基的高密度培养解淀粉乳杆菌L6的方法:将冷藏保存的解淀粉乳杆菌接入MRS液体培养基,得到种子液;将种子液接种于在培养基中,在温度32 47℃下进行发酵6 24小时;终止发酵。通过本发明的培养方法可以得到4.5×109cfu/mL以上活菌数的解淀粉乳杆菌的高密度培养物,为进一步利用该菌株制备直投式解淀粉乳杆菌发酵剂奠定了基础。
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